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美味之旅

2016年07月29日 下午 02:34

誠品台中大遠百店歡迎讀者來書店學做菜

記者楊文琳 | 中華日報

誠品台中大遠百店歡迎讀者來書店學做菜
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誠品生活台中大遠百店28日開幕,設立中南部首間Cooking Studio,每月固定舉辦廚藝實演課程,開幕邀請廖國智、陳撫洸、蔡季芳等五位名廚近距離展現廚藝。

 

全台第二間Cooking Studio選擇落腳台中,開幕期間除了名廚講師連番上陣,並舉辦誠品知味試吃猜謎大賽、募集讀者擔任二廚與林美慧老師一同完成美味料理等食演活動,職人推薦書展則以食譜為主推出「給餐桌練習生的選讀指南」,讓讀者讀出一手好菜。

 

誠品生活台中大遠百店以食飲深度結合在地文化,更有4家台中品牌、4家全台獨家品牌進駐,其中最令人矚目的是百年餅舖林金生香研香所,結合製餅元素與令人耳目一新的文創咖啡館,傳承地方文化的好味道。另一間新鮮上櫃的是新型態的果汁店「guguyaya」,不論是果汁調和咖啡味,或是60度C溫熱果汁,顛覆傳統果汁攤的刻板印象。

 

另外還有日本超人氣木頭手錶「Freedom&Seed」、手工竹製眼鏡「Mr. BanBoo」、古董經典設計風格珠寶「別嶼」等在地品牌,而由台灣設計、日本製造的頂級牛仔褲「Jeansda 金斯大」牛仔褲及具有國家珠寶製作專業檢定資格的「草山金工」則是獨家引進中部地區,更讓前身是以寄售為主的台灣職人皮件品牌「Atelier DEUCE &CO.」開展全台首間品牌專賣店,傳遞特有品牌文化。於7月28日至31日,全館消費不限金額即可抽市值萬元「承億文旅VIP住宿券」。

 

 

新聞連結中華日報|民生消費

 

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