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飲食

2016年07月12日 下午 05:27

冰品抽驗 北市11件不合格 知名冰店上榜

記者陳柏翰 | 中華日報

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台北市衛生局11日表示,自4月中旬起抽驗211件飲料、冰品、冰塊及配料,其中,有11件散裝飲冰品經初、複抽驗都不符衛生標準,包括東區知名冰品店ICE MONSTER的綠豆仙草粉粿冰、路易‧莎咖啡社子店的「英國皇家紅茶冰沙」等。已依《食品衛生管理法》開罰。

 

衛生局指出,在不合格的產品中,超標最嚴重的是士林區忠誠路歐一熹(歐一禧食品有限公司)的「巧克力冰淇淋」,檢出生菌數超標150倍。凱蒂冰果室Hello Kitty台灣伴手禮(紅櫻花食品股份有限公司大安營業所)的紅豆冰檢出生菌數超標2.5倍、冰咖啡則檢出大腸桿菌群超標2.3倍。

 

另外,ICE MONSTER(永康餐飲股份有限公司忠孝店)的「綠豆仙草粉粿冰」和路易‧莎咖啡社子店(巨舫咖啡坊)的「英國皇家紅茶冰沙」檢出大腸桿菌群超標。北市士林區天母芋圓之家的古早剉冰(綠豆、花生、芋圓、湯圓)生菌數及大腸桿菌最確數分別超標3.4倍及11倍。

 

中山區濃富利冰品專賣店的紅豆刨冰大腸桿菌最確數超標4倍。松山區黑砂糖剉冰的有機豆花大腸桿菌最確數超標11倍。中正區仙草時代小吃店的仙草茶的生菌數超標15倍。士林區盧可Rico的日月潭紅茶生菌數及大腸桿菌最確數分別超標4倍及110倍。南港區心樂園南港門市的蘋果優酪飲(冰沙)大腸桿菌群最確數超標2.4倍。



 

新聞連結:中華日報|健康生活

 

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