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飲食

2018年07月04日 下午 06:20

啤酒霜淇淋問世 家長怕怕!

記者戴淑芳 | 中華日報

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不少人愛灌啤酒、吃冰消暑,超商推出「啤酒霜淇淋」,因為酒精含量在0.5%以下,歸類為食品,引起家長擔憂,消基會直指,為降低青少年飲酒,希望比照歐盟,下修食品酒精含量標準。消基會表示,世界衛生組織(WHO)2014年發布報告指出,2012年全球因酒精濫用造成330萬人死亡,超過愛滋病、肺結核、暴力事件死亡人數的總和,平均每10秒鐘就有1人因飲酒死亡。且習慣性飲酒不僅造成酒精依賴,也會增加罹患超過200種疾病的風險,包括肝硬化與許多癌症;酒精濫用也會引起暴力與傷害。

 

根據台大公衛學院院長陳為堅研究指出,青少年接觸酒精,將阻礙其大腦與神經發展,也將衍生如翹家、吸毒、酒駕等社會問題。但台灣人飲酒盛行率(12-64歲),由2005的45.4%,到2014年激增到58.8%,尤其青少年飲酒問題日益嚴重。

 

另據2004~2006年調查也顯示,高中生飲酒人數從13.51%上升到26.08%,再針對2630名國小學生(10-12歲)調查,高達36%的學童已喝過酒,其中20.8%曾經自行買過酒,調查中發現,學校周圍便利商店密度愈高,中學生半年內有喝酒的機率愈大,便利商店成了主要買酒來源(將近70%)。

 

在含酒精食品(飲料)的管理上,台灣0.5%以上稱為含酒精飲料,0.5%以下是食品。日本以1%為界線,也訂定「未成年者飲酒禁止法」管理未成年飲酒問題。歐盟則以1.2%為界,1.2~0.05%者,稱為低酒精飲料,酒精已經被分離掉的產品,酒精濃度不超過0.05%者,才能稱為無酒精飲料。 

 

消基會表示,雖然低酒精或超低酒精與喝酒成癮的關連並未建立,但推判愈延後青少年接觸酒精類食(飲)品,對防制酒精成癮問題愈有幫助。惟目前國內沒有禁止未成年者飲酒專法,青少年可能的酒癮問題,實在令人擔心。消基會呼籲比照歐盟,下修食品及飲料的酒精限量標準為0.05%,保護青少年健康。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 健康生活

 

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