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休閒娛樂

2018年03月09日 下午 02:12

益品書屋400本餐飲專書即日起於台中新住民藝文中心展出

記者楊文琳 | 中華日報

益品書屋400本餐飲專書即日起於台中新住民藝文中心展出
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「餐飲,翻轉孩子的未來巡迴書展」即日起至3月22日展開,在台中市新住民藝文中心展出共400本國內外多元餐飲專業書籍,提供民眾免費閱覽,呈現多元飲食文化,引領民眾暢遊飲食文化世界。

 

台中市民政局與益品書屋透過政府與民間合作模式,於台中市新住民藝文中心建構友善的學習平台,8日舉辦「餐飲,翻轉孩子的未來巡迴書展」開幕活動,益品書屋創辦人戴勝益表示,族群融合會使台灣更有作為,希望新住民能成為台灣的希望。這次展出餐飲類的書籍,就是期盼讓新住民找出自己喜歡的書籍去吸收學習,進而有機會讓新住民創造出下一個「王品」的餐飲事業,他也「自告奮勇」擔任台中市新住民課程的餐飲規畫老師,給予新住民們翻轉人生實質協助。

 

民政局長周永鴻表示,21世紀是知識經濟的年代,掌握知識、發揮智慧就是最大贏家,而閱讀正是快速累積知識的方法,國家競爭力與國民閱讀能力息息相關;益品書屋以推廣閱讀為志業,長期關注學生閱讀力的培養,相信閱讀可拓展視野、豐富心靈成長,更可以改變命運。期盼透過「餐飲,翻轉孩子的未來巡迴書展」活動帶動閱讀風氣外,也共同關懷新住民,攜手培育新二代各項職能核心價值。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 民生消費

 

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