今年的2月14日西洋情人節正好碰上小年夜，為了和大家一同「迎新春曬恩愛」，台中金典酒店特別推出「2520愛我愛你」特惠方案，除精心佈置溫馨浪漫專區，還獻上龍蝦等美食饗宴！台中日月千禧酒店端出黑毛和牛情人套餐，除了將玫瑰融入菜色，且特製象徵愛情的蘋果甜點，替戀情加溫。

 

日月千禧極炙牛排館主廚何元嘉強調，今年情人套餐主菜「澳洲全和黑毛和牛AA9+」四盎司，選用的是曾獲金牌的日本夢幻神戶種純血黑毛和牛和澳洲牛種配種的和牛，穀飼500天以上，飽含肉汁且帶牛油甜香，採低溫油封手法，靜置後高溫炙燒，完美呈現出牛排入口即化、軟嫩多汁的甜美肉質。

熱前菜「加拿大波士頓龍蝦」將波士頓活龍蝦，紅藜麥、大麥等融入香檳、Mascarpone乳酪的風味，活龍蝦飽滿彈牙的鮮美蝦肉讓人驚艷，以法式薄餅包覆的手法別具巧思。前菜「法式香煎鴨肝佐舒肥路其鴨胸」採用法國百年鵝鴨肝品牌ROUGIE所出品的鴨肝及鴨胸。湯品「米蘭式蔬菜湯佐北海道干貝」取法式料理的典範澄清湯為湯底，入喉清澈香醇的澄清湯中可嚐到北海道生食級干貝及蘆筍、櫛瓜、甜椒等各式蔬食，清鮮爽口。

甜點「愛戀香蘋」就像是一顆鮮紅欲滴的蘋果，最外層是巧克力噴面，裏頭包裹著散發蘋果酒香的慕斯以及醃入青梅味道的蘋果果丁，底層還有非常香脆的伯爵紅茶脆餅，不僅擁有呼應戀情的酸甜滋味，視覺、味覺都充滿驚喜。

 

台中金典酒店12樓栢麗廳在情人節特別推出浪漫的「2520愛我愛你」特惠方案，雙人同行愛戀價只要2,520元，餐價中還包含了每人一隻的龍蝦，另外，還可盡情享用新鮮蝦、蟹、日式現切生魚片、多元化的精緻熱菜，以及主廚現場烹調各式料理、現做窯烤比薩等自助百匯料理。若和栢麗廳平日餐價比較，相當於每人只要加88元就可以享受龍蝦乙隻，非常划算！

除了栢麗廳，同樣位於12樓的蘿拉牛排館及金典鐵板燒，則於情人節期間推出超優惠的浪慢情侶雙人海陸套餐，以浪漫優惠價2,520元，即可享用緬因活龍蝦搭配爐烤美國特級牛小排的海陸饗宴，搭配上舒活沙拉吧、甜點吧及湯品，同時欣賞窗外的城市夜景，浪漫情境讓兩人感情在享用餐點時能更加溫！

 

裕元花園酒店從2月8日起至2月14日推出「濃情蜜意威尼斯嘉年華套餐」，浪漫滿分的8樓映景觀餐廳，主廚備妥充滿義大利熱情的佳餚，包括佛羅倫絲焗生蠔、水晶骰子鮪魚襯依比利臘腸佐香蒜羅勒醬汁、綠森林青豆仁濃湯襯帝王蟹腿等美食，主餐四擇一，活動期間凡點「濃情蜜意威尼斯嘉年華套餐」即送小驚喜及「深情威尼斯嘉年華面具」。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 民生消費

 

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