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跨領域

2017年12月05日 下午 04:55

為父轉跑道 劉昌源,致力友善環境種蔬果

記者陳佳伶 | 中華日報

為父轉跑道 劉昌源,致力友善環境種蔬果
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原本在科技業、金融業服務的劉昌源,兩年前轉換跑道務農,協助父親經營農場,他堅持友善環境栽植,不用農藥、以人工除草,種出高品質的農產品,在市場逐漸獲得青睞,他說,農業是良心事業,希望結合更多有心的年輕人一起投入,擴大農場的經營,也讓廣大消費者吃到健康、安全的蔬果。

 

現年卅九歲的劉昌源,曾在科技公司、金融業服務,父親工作之餘曾在烏山頭水庫附近種植水果,退休後經營農場,不捨父親太過辛苦,他將工作辭了,和父親一起打拚。

 

劉昌源說,他們家的農場位於安南區,分散在幾處土地上,面積約有三公頃,種植諾麗果、番茄、南瓜、地瓜、水稻、甜玉米、大豆、高麗菜等農作,他堅持友善環境的栽培方式,甚至採有機栽植方式種植農作,完全不用農藥、以人工除草,還自製益生菌改善鹽分過高的土地,並且有自己的一套栽培管理技術。

 

劉昌源表示,別人整地大多只整一次,他至少整地二次到三次,透過每次的整地,讓土壤中的雜草種子大幅減少,後續就不必花太多的時間在除草上;以自然農法栽種,留一部分給鳥吃,蟲害也相對較少。採取自然農法栽種,田裡的生態豐富起來了,可看到蚯蚓、蜜蜂出現,友善環境的栽植方式,也可以豐收。

劉昌源說,一開始務農,他積極尋找農地、找通路,由於不熟悉,不免有挫敗感,慢慢尋求方法解決,他並掌握市場需求,避免一窩蜂搶種,堅持種出高品質的農產品,目前農場大多採取契作方式,有糧商、生技公司找上門合作,收入和過去在高科技業相差不會太多了,未來他會繼續努力,希望讓更多消費者吃到他們家農場提供的安全蔬果。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 彩繪人生

 

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