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美味之旅

2017年11月07日 下午 02:36

台北米其林指南 明年出版

記者戴淑芳 | 中華日報

台北米其林指南 明年出版
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米其林區域總裁方諾德與交通部觀光局主任秘書林坤源六日共同宣布,備受矚目的全球美食界聖經「米其林指南」,將在明年第一季出版「台北米其林指南」,台北也將成為全球第三十個正式被納入米其林指南評鑑體系的城市。

 

方諾德表示,台灣於二○一一年曾出版過綠色米其林指南,明年將接著推出「台北米其林指南」,代表台北已正式被納入米其林指南的評鑑體系。台北市將成為米其林登台的第一個評鑑城市,希望能將台灣美食推廣到海內外給更多美食饕客。

 

米其林指南介紹酒店及餐廳資料,發行超過一世紀,總發行量超過一百五十萬本,是全球發行歷史最久的觀光旅遊與美食餐飲評鑑指南,也是全世界最具權威性的飲食評分系統。米其林綠色指南則提供旅遊資訊。

方諾德相信,「台北米其林指南」將能幫助台北吸引到更多世界級的廚師,也能幫助台北的美食展現給全世界。觀光局主任秘書林坤源也表示,相信有了米其林認證,一定可以吸引更多國際友人來到台灣,並將台灣美食推向國際。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 全國新聞

 

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