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美味之旅

2017年07月14日 下午 03:58

日月千禧推「食尚之旅」贈行李箱 父親節蛋糕有「男人味」

記者楊文琳 | 中華日報

日月千禧推「食尚之旅」贈行李箱 父親節蛋糕有「男人味」
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迎接暑假餐飲及旅遊旺季,台中日月千禧酒店極炙牛排館7月15日至8月15日推出「食尚之旅」套餐,消費滿4客即贈行李箱。父親節更推出黑膠唱盤造型蛋糕「阿爸的歌」,7月31日前預購享85折。

 

日月千禧極炙牛排館與美國行李箱品牌Centurion聯手推出「食尚之旅」,以六道式套餐享受獨一無二的旅行食光。開胃菜「法國吉拉朵生蠔佐俄羅斯伏特加魚子醬」,「義大利威尼斯海鮮沙拉」把繽紛盛夏濃縮成盤中飧。接著是「亞洲風味南非鮑魚黃金湯」,熱前菜「法式香煎鴨肝佐諾曼第酒漬蘋果雪霜」以豐腴香滑的頂級鵝肝搭配酒漬蘋果雪霜享用。主菜則採6盎司的「澳洲和牛M9+」,「波士頓活龍蝦佐檸檬香茅奶油」二選一。最後再以櫻桃外型的「德國黑森林櫻桃蛋糕」為這趟旅程畫下甜蜜句點。凡點選4客「食尚之旅」套餐即贈Centurion行李箱一只。

迎接父親節的到來,台中日月千禧酒店推出史上最有「男人味」的父親節蛋糕!以古巴雪茄、威士忌打造黑膠唱盤造型蛋糕「阿爸的歌」,為打造屬於硬漢老爸的柔情滋味,取古巴雪茄以分子料理手法燻製「黑膠唱片」,口味方面也擺脫甜膩,特別選用單一麥芽威士忌塗抹海綿蛋糕提味,夾上覆盆子果醬、黑醋栗奶油醬及巧克力甘納許,層層疊出微酸口感,獨特煙燻味、果香瀰漫其中。並結合QR Code,經手機掃描播放「美聲女伶」蓉蓉自創的台語歌曲《阿爸的信》,表達對父親的感謝心意。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 民生消費

 

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