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專欄

2017年06月05日 上午 11:42

BAZAAR市集 行銷有機蔬果

記者陳治交 | 中華日報

BAZAAR市集 行銷有機蔬果
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台南市政府農業局大力推廣有機農夫市集,南台灣創新園區定期推出「BAZAAR小農市集」,讓生產者直接面對消費者,行銷新鮮有機無毒蔬果。

 

食安風暴問題引起國人關注,小農市集這幾年在台灣蓬勃興起,作物及加工品強調無毒栽培、友善耕作(部分市集規定有機認證),每到假日集結不少熱衷消費族群,可說是近年方興未艾的綠色消費運動。

 

農業局推動「新農人計畫」,除推動協助農地及資金取得、技術學習、經營輔導、產品行銷,以推動通路建立為主要目標,目前有社區菜市長、農會超市、全聯福利中心推動農家直送,也輔導新農人及小農建立銷售管道,並透過展售機會行銷在地的優質農產品。

 

農業局、南台灣創新園定期舉辦「BAZAAR小農市集」,以帶動並活絡在地農產品為號召,展售在地新農人生鮮農產品以及加工品,每季生產菜的種類包羅萬象,小農推銷新鮮有機無毒蔬果,任消費者選購。

 

為了達到負責態度,小農做好生產追溯履歷,農業局也替民眾健康把關,不定期派員至市集抽驗蔬菜並送交檢驗。南創園區指出,食品安全近年來愈加受重視,小農市集所銷售農產品經過嚴格篩選,讓消費者「鮮」享在地,「食」在安心。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 民生消費

 

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