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國際

2017年05月31日 上午 10:59

小而美 年輕人喜愛浪漫西式宴席

記者陳俊文 | 中華日報

小而美 年輕人喜愛浪漫西式宴席
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台南傳統長輩兒女結婚都喜歡中式宴席,隨著年輕人自主性愈來愈高,現在到西餐廳或飯店辦西式婚禮的人也愈來愈多,最大的不同是拿筷子變成拿刀叉,全場白桌巾取代紅桌巾,再來就是西式婚禮一般都小而美,一百多個人算是很多了,若父母「交陪」廣闊,可能就不太適合。

 

傳統婚宴都是中式圓桌,拿碗筷吃中式料理,但婚宴的習性漸漸在變,愈來愈多的人希望隆重而簡單,不喜歡像過去那樣動輒七、八十桌搞得人仰馬翻,尤其若由年輕人主導,他們要的是浪漫氛圍,不在乎場面,所以才會選擇西式婚禮,顧名思義,基本上就是坐方桌,拿刀叉吃牛排,和傳統中式婚宴大異其趣。

舉辦西式婚宴極有經驗的大學路轉角西餐廳店長賴炯助表示,現在來店辦求婚宴或訂婚宴的也愈來愈多,每個月約有二、三檔,求婚宴餐廳還會配合男主角演出,一般是先在一樓吃浪漫的燭光晚餐,接著把女角「騙」到二樓貴賓室,在裡面「埋伏」的親友團給她一個SURPRISE,最後配合男主角下跪和戒指,幾乎都是求婚成功。 

 

轉角西式婚禮一年舉辦數檔,需包場,七十五人的包場費用是十五萬元起,包含每人一千八百元西式套餐,外加長廊紅地毯、精美桌卡。 

 

擁有西餐廳的晶英也曾多次在一樓的ROBINS辦西式婚禮,也是算包場價,至少要一百人,每人三千元,最多可容納一百五十人,除西式套餐之外,還包括現場的布置和投影螢幕,還可先到四樓戶外區進行證婚儀式,不過場地租借費用要六萬元,包括布置和簡單茶點。

 

 

新聞連結: 中華日報 | 台南產銷

 

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