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台灣家園

2017年03月24日 下午 06:16

農藥標準 專家:越嚴格健康越有保障

記者黃興文 | 中華日報

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近來食藥署公告放寬農藥標準引起民眾質疑,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海憂心指出,希望政府訂定農藥殘留容許量時,首要考量民眾飲食習慣,並嚴格把關每種農藥每日安全攝取量(AID)。

 

顏宗海表示,訂定農藥殘留容許量時應把握,不同農作物中標準都不一樣、參考國際間標準、每種農藥每日安全攝取量,以及參考國人飲食習慣等四點來做為訂定的準則。以氟派瑞來說,國際食品法典委員會裡,對於茶葉並無訂定任何標準,但是馬鈴薯卻明確訂定每公斤零點零三毫克的標準,原因是西方人是馬鈴薯為日常主食,但茶葉並非必須飲品,因此標準制定較為嚴格。

 

顏宗海說,茶葉普遍為國人日常飲品,卻訂了六PPM的寬鬆標準,以氟派瑞每日安全攝取量每公斤零點零一毫克為例,一個六十公斤的成人每日安全攝取量就是零點六毫克。達滅芬每日安全攝取量為每公斤零點二毫克,六十公斤成人每日安全攝取量則是十二毫克。

 

顏宗海呼籲,政府訂定標準時,應以民眾的健康做優先,越嚴格對民眾的健康愈有保障;容許量也要考量部分孕婦、嬰兒、慢性病患等敏感族群。

 

新聞連結: 中華日報 | 全國新聞

 

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