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專欄

2017年01月23日 下午 01:40

瓜甜心更甜 李威廷,成大博士生 願做新農人

記者陳佳伶 | 中華日報

瓜甜心更甜 李威廷,成大博士生 願做新農人
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成大博士班學生李威廷,一年前加入新農人的行列,以溫室種植出品質極佳的哈密瓜;透過網路等行銷,在市場逐漸闖出名號。李威廷看好農業的發展性,將投入更多心力,以農業做為一生的事業。

 

現年三十八歲的李威廷,目前還是成大生物科技研究所博士班的學生。得知台南地區推廣新農人計畫,李威廷決定投入農業,加入新農人的行列,給自己一個不同的選擇。

 

李威廷原本對農業是外行,他由網路找資料學農業技術,選定在安南區務農。一開始由小面積試種起,不僅技術由網路學,溫室也儘可能自己蓋,以溫室水耕哈密瓜,先試種卅坪,再慢慢擴大到一分地。他說,現代人重視健康,他種植哈密瓜不噴農藥,採取生物防治法防治病蟲害。皇天不負苦心人,種出的哈蜜瓜品質越來越好,甜度可以達到十四度,並透過臉書、網路等行銷自己的農產品,賣得不錯。

 

李威廷說,他投入農業,一路有家人的支持;加上自家經營工廠,連工廠客戶,甚至跟他有好交情的農民都協助行銷。一路走來不寂寞,讓他對農業燃起更多熱情。他表示,只要銷售情況能更穩定,他將會繼續擴大栽種規模;也期望能以自己的例子,鼓勵更多年輕人在自己的故鄉從農,走出一條不同的路。

 

新聞連結: 中華日報 | 彩繪人生

 

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