台北市衛生局9日指出，日前針對北市蜜餞、脫水蔬果及醃漬食品進行抽檢，共計抽驗97件，檢驗結果發現有5件產品不合格。其中，1件台北市環南市場攤商的酸菜，不僅防腐劑苯甲酸超標，漂白劑二氧化硫含量更超標達41倍。台中市政府衛生局稽查年貨商品，首波抽查174件檢驗結果1件醃漬蔬菜不合格。
北市衛生局指出，這次抽驗，有5件不符規定，包括環南市場乙棟269號攤販售的酸菜，漂白劑二氧化硫超標41.3倍、防腐劑苯甲酸超標約5%；另外、西湖市場-西湖旺角（第16號攤）的酸菜漂白劑二氧化硫超標5.3倍。
另外，不符規定的還有立生餅乾行的甘甜梅、志明醃漬攤的瓜仔脯檢出甜味劑糖精及甜精不符規定，世益雜糧商行的梨山粹脯為防腐劑苯甲酸超標。
台中市這波年節食品抽驗專案，檢驗結果1件不合格，是在台灣楓康超市公司太平分公司抽驗的「台灣酸菜」二氧化硫0.245g/kg不符合規定，已移至雲林縣衛生局後續調查續辦。
北市食藥處處長王明理表示，漂白劑二氧化硫若食入過量，恐造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其有氣喘病患者，可能引發哮喘與呼吸困難。
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