登入×
忘記密碼
註冊×

專欄

2016年10月19日 下午 02:20

歐客佬取得詹森莊園「藝伎咖啡」亞洲總代理

記者楊文琳 | 中華日報

歐客佬取得詹森莊園「藝伎咖啡」亞洲總代理
0
0
0

台灣咖啡業盛事!歐客佬咖啡獲得藝伎咖啡最大產量的巴拿馬詹森莊園青睞,取得該莊園藝伎咖啡亞洲總代理。

 

藝伎咖啡曾被《Forbes》評為「世界十大昂貴咖啡」之一,歐克佬咖啡農場執行長王信鈞表示,精品咖啡豆占全球咖啡的產量不到1%、藝伎咖啡又占不到全球精品咖啡產量的0.01%,2004年開始有農場將這款稀少的豆子送到競賽場,它特有的果香與花香,連續4年在國際比賽中大放異彩,價格也連年飆漲。

 

歐客佬自2012年開始到巴拿馬採買藝伎咖啡,2015年進口量已突破30公噸,今年初更率烘豆師、杯測師和專業咖啡師等20人前往巴拿馬,協助數十個莊園篩選出最優質的咖啡,參加有咖啡界奧斯卡之稱的B.O.P「最佳巴拿馬咖啡」比賽。經過多年互動和合作,加上數量驚人的進口量,歐客佬獲得該國藝伎咖啡產量最大的詹森莊園信任,取得藝伎咖啡亞洲總代理,詹森咖啡莊園莊主卡爾詹森,偕同巴拿馬藝伎咖啡之父唐帕奇的兒子,特地親自到台灣的歐客佬旗艦店,與咖啡愛好者進行咖啡分享會。

 

詹森莊園藝伎咖啡2013年以黑馬之姿勝出榮獲巴拿馬精品咖啡協會所頒發的最佳巴拿馬咖啡獎,並勇奪水洗咖啡豆第二名的殊榮,王信鈞說,該農場豐富的火山灰土壤、位於海拔1700至1750公尺,相當適合咖啡豆的生長,所以種植的藝伎咖啡豆,風味優雅。詹森農場不只有專屬的咖啡加工廠,還使用了最好的烘焙方式,以求呈現最完美的杯測結果。

 

王信鈞表示,歐客佬取得詹森莊園近八成產量的藝伎咖啡豆,由於是從產地直接引進,因此可以用更親民與平實的末端價格跟台灣的朋友分享。未來規畫以產地直銷價,一杯120元的價格讓咖啡族們輕鬆品嚐到一杯要價500元「藝伎咖啡」特有的果香、花香優雅口感。

 

 

新聞連結中華日報|民生消費

 

FB留言
TAKO留言
你尚未登入無法留言
讀取更多留言...